Wit kristal of kristallyne poeier, geen reuk, met soet smaak. Oplosbaar in water (16,5%, 25â), onoplosbaar in eter of asetoon. Die ontbindingstemperatuur is 297â>, mp233â, iso-elektriese punt 5.79, pka-COOH=2.34, Pka-NH3=9.60, [α]25D 14.Chemicalbook6 (C=0.5ï½2.0g/ml, 2.5mol/ml, α]25D 14.Chemicalbook6 LHCl). L-alanien is 'n nie-essensiële aminosuur in die menslike liggaam, wat gevorm word deur die aminogroep van glisien in vivo na pirodruivensuur oor te dra. In die glukose-alanien-siklus word lae bloedammoniakvlakke gehandhaaf. Alanien is 'n uitstekende vervoerder van stikstof in die bloed. Dit is ook 'n effektiewe glikogene aminosuur. Welkom om L-Alanine CAS 56-41-7 by ons te koop.